ahilaes: (espresso)
[personal profile] ahilaes
Пост у многомиллионного юзера [livejournal.com profile] drugoi о кухнях народов мира:
http://drugoi.livejournal.com/2500796.html

Пост, как всегда, хорош, но я не о нем. Хотя, конечно, обнадеживает в плане неисчерпаемости резервов пищи.

В комментах приводят сводку об экономической катастрофе на Гаити:
http://drugoi.livejournal.com/2500796.html?thread=110409660#t110409660

"Республика Гаити – самое бедное государство Западного полушария. 66% населения живет менее чем на 2,25 доллара в день."

Хы. Падумаешь. Году этак в 91-92 я жил на доллар в день. До поедания грязи не доходил. Но, конечно, приятного в этом было мало.
А на 2,25 доллара в день я могу прожить и сейчас, причем рацион будет побогаче, чем в то время. Если, правда, за квартиру не платить. Так я и тогда не платил.

В общем, человеку для того, чтобы физически существовать, довольно немного надо.
В бомжи, что ли, пойти...

Date: 31 Jan 2008 13:43 (UTC)
From: [identity profile] leonardovna.livejournal.com
полкило картошки в день при наличие хлеба и капусты - даже излишество. вместо вареной колбасы (100х7) разумнее покупать раз в неделю кусок мяса, "размером с комнатную собачку" (те же 700 граммов)
вполне себе покупается курица, к примеру, и съедается в три-четвре дня с тем же килограммом картофеля.

вообще, я в этом году осилила калькуляцию и подивилась дешевизне ингредиентов. последнее место где я работала - сотрудники оплачивали обеды из расчета себестоимости продуктов.
и оказалось, что ну вполне приличный суп на мясном бульоне - ну никак не дороже 10 рублей за порцию (учитывая хлеб, масло/сметану), самый дорогой был - 15 рублей, солянка, с мясными изделиями 6 видов, с лимоном, каперсами , оливками, сметаной и всеми делами.
а самый дорогой обед был 60 рублей - 4 блюда, включая горячее мясное (не котлеты, не заморозка, а свиная отбивная из свежего мяса).
у меня тут звездный час был, когда я в ГО объясняла одной бедной девушке и показывала расчеты как можно прожить на тысячсу рублей в месяц - вкусно и полноценно питаясь, без особых ограничений.
там тоже начали ахать:
- на такую сумму вы сможете питаться только картошкой с макаронами - и загнетесь от авитаминоза.
что же все так в эту картошку упираются, когда так много вкусной и недорогой еды:)

Date: 31 Jan 2008 14:00 (UTC)
From: [identity profile] krups.livejournal.com
Ыменно. Пронзительной глубины истину глаголешь.

Profile

ahilaes: (Default)
Подколодный

January 2026

M T W T F S S
   1 2 3 4
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 5 Jan 2026 13:18
Powered by Dreamwidth Studios