(no subject)
12 Jul 2015 18:57![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ahilaesВот читаю сейчас в ленте:
"Многие любят йогурт. Патриоты считают, что его изобрел русский ученый Мечников. Другие уверены, что йогурт появился на свет в древности, во Фракии. Так или иначе, массовое производство йогуртов в начале тридцатых годов прошлого века начала французская фирма «Данон». В России йогурты появились в конце 70-х годов прошлого века."
Афигеть. Хорошо помню свою первую встречу - нет, не с самим йогуртом, а с этим странным словом. Это было в конце 80-х, и попалось оно в какой-то пьесе Ионеско. "Куплю настоящего румынского йогурта", примерно так это там звучало.
С тех пор я еще долго был уверен, что это какая-то румынская национальная еда. Как мамалыга, скажем. И только в середине 90-х увидел это чудо на полках магазинов.
Чудо не произвело никакого впечатления, как и легендарное авокадо.
Мда, тяжелое детство, деревянные игрушки...
UPD: Любопытно, что Эстония, оказывается, производит 19% всемирного потока йогурта, и занимает по этому показателю второе место после Финляндии.
"Многие любят йогурт. Патриоты считают, что его изобрел русский ученый Мечников. Другие уверены, что йогурт появился на свет в древности, во Фракии. Так или иначе, массовое производство йогуртов в начале тридцатых годов прошлого века начала французская фирма «Данон». В России йогурты появились в конце 70-х годов прошлого века."
Афигеть. Хорошо помню свою первую встречу - нет, не с самим йогуртом, а с этим странным словом. Это было в конце 80-х, и попалось оно в какой-то пьесе Ионеско. "Куплю настоящего румынского йогурта", примерно так это там звучало.
С тех пор я еще долго был уверен, что это какая-то румынская национальная еда. Как мамалыга, скажем. И только в середине 90-х увидел это чудо на полках магазинов.
Чудо не произвело никакого впечатления, как и легендарное авокадо.
Мда, тяжелое детство, деревянные игрушки...
UPD: Любопытно, что Эстония, оказывается, производит 19% всемирного потока йогурта, и занимает по этому показателю второе место после Финляндии.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 12 Jul 2015 16:10 (UTC)Там по поводу йогурта была сноска - это типа что-то вроде кефира :)
no subject
Date: 12 Jul 2015 16:26 (UTC)Кефир с намешанным в него сахаром, что-то из раннего детства...
no subject
Date: 12 Jul 2015 16:26 (UTC)А слово йогурт я знаю из старинной книги "Румынская кухня". Так что оно действительно румынское.
no subject
Date: 12 Jul 2015 16:29 (UTC)Я слышал дифирамбы йогурту как целебной болгарской пище в передаче Здоровье (или в журнале? не помню) еще в 1970-е.
no subject
Date: 12 Jul 2015 18:48 (UTC)Как все сложно-то с йогуртом.
no subject
Date: 12 Jul 2015 18:55 (UTC)А книга 58 года, вот она
https://66.img.avito.st/640x480/556674666.jpg
no subject
Date: 12 Jul 2015 20:32 (UTC)no subject
Date: 12 Jul 2015 16:28 (UTC)А слово турецкое.
no subject
Date: 12 Jul 2015 18:54 (UTC)no subject
Date: 12 Jul 2015 16:48 (UTC)no subject
Date: 12 Jul 2015 18:54 (UTC)Любопытно, что Эстония, оказывается, производит 19% всемирного потока йогурта, и занимает по этому показателю второе место после Финляндии.
no subject
Date: 12 Jul 2015 20:56 (UTC)А вообще да, южнее Дании нормального йогурта не водится.