ahilaes: (Default)
[personal profile] ahilaes
Про икру в СССР

Хм, я родился в 66-м, и лотков с икрой своими глазами не видел. Мать рассказывала, что до моего рождения, вроде, в Москве-Питере что-то такое было, но стоило не по средствам. В Нарве, говорят, в 70-е была в изобилии и дешево красная, лососевая икра. Ну, лососи тут тогда хорошо ловились, и с конца 90-х снова начали, так что вполне возможно. Я в то время жил в основном на севере диком, где питались одним ягелем, так что опять же икра мимо прошла.
Черную же икру я впервые попробовал году в 75-м, будучи приведен в гости к ухитрившимся ее достать... Ярчайшее воспоминание детства. Помню, с каким трудом удерживал себя в рамках приличия, чтоб не сожрать все бутерброды в одну харю.
После этого случая не видел черной икры лет восемь (баночку красной иногда удавалось достать) - до поступления в институт в Питере. А в Питере бутерброды с черной икрой иногда продавали в буфетах кинотеатров. Ну, как с икрой... Кусок хлеба, на нем розочка масла и десяток икринок. Стоило это лакомство, кажется, рупьдвадцать. Так что пару таких бутербродов в месяц я себе позволял. Невозможно ж было удержаться.
Ну, а в новые времена банки с черной икрой я иногда вижу... когда бываю в питерских супермаркетах. В Эстонии, кстати, не встречал. Но это столько стоит, что ну его нафиг... Так и не ел черной икры с брежневских... а, нет, с раннегорбачевских времен. А люблю.

Ну, какая мораль. При Брежневе жили лучше.:-)))

Date: 1 Dec 2014 10:59 (UTC)
From: [identity profile] a-shen.livejournal.com
Икра в Москве в начале 1960-х была, кажется, стоила порядка 20 рублей за килограмм, если я ничего не путаю (почему-то я даже помню цифру 19.50, но никаких подтверждений этому сейчас найти не могу). В Китае, кстати, в период социалистического голода чёрная икра была одним из немногих сохранявшихся в продаже продуктов (её там почти никто не ел).

Date: 1 Dec 2014 11:15 (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Как-то случайно сказал, что люблю лососевую икру. Американец был просто в ужасе завопил - как можно есть "fish eggs"!!
А жареная камбала с икрой? :)

Date: 1 Dec 2014 11:32 (UTC)
From: [identity profile] ahilaes.livejournal.com
Я волком бы выгрыз икру из ерша,
Когда никакой больше нету.
Порой из селедки икра хороша,
Когда под рюмашку... Но ЭТА!!!

Date: 1 Dec 2014 11:33 (UTC)
From: [identity profile] ahilaes.livejournal.com
20 новыми? Угу, понятно, почему она не пользовалась спросом.

Date: 1 Dec 2014 11:53 (UTC)
From: [identity profile] a-shen.livejournal.com
новыми, т.е. после реформы 1960 года - в тех же ценах мороженое могло стоить 20 копеек, литр молока 30 коп., мясо (то, что поступало в продажу под таким названием) - 2 рубля за килограмм, и т.п. Пенсии были тогда 12-120 рублей и т.п. (это чтобы понять примерный масштаб цен)
Page generated 29 Dec 2025 16:29
Powered by Dreamwidth Studios